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Budín de fruta

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Receta deBudín de fruta

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Receta enviada por dalia
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Descripción de la receta Budín de fruta

7 ingredientes, una batidora y un microondas, es lo que necesitamos para hacer este postre delicioso y lleno de sabor.

Recetas de Dulces » Flanes

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 7 Minutos

Para 3 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 30 Mayo de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Budín de fruta?

  • 4 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 6 sobados
  • 150gr. de azúcar
  • 2 melocotones en almíbar
  • 2 kiwis
  • 15 gr. de mantequilla

¿Cómo se prepara Budín de fruta?


Para comenzar con la preparación del budín de fruta, batimos los huevos en un bol grande, e incorporamos despacio el azúcar, la leche, los sobados que habremos desmenuzado anteriormente y la mitad de la fruta troceada.

Lo pasamos todo la batidora y, cuando tengamos una crema homogénea y sin grumos, la reservamos mientras que engrasamos un molde apto para el microondas con mantequilla.

Una vez que el molde está bien engrasado, echamos en su interior la crema y lo metemos en el microondas durante 7 minutos a la máxima potencia

Una vez cuajado el budín de fruta, lo dejamos reposar hasta que se temple un poco y no nos quememos al manipularlo.

Una vez templado lo llevamos al frigorífico para que se enfríe completamente. Cuando esté bien frío y lo vayamos a comer, desmoldamos el budín de fruta y lo adornamos con el resto de la fruta y, si queremos, con un poco de nata montada… Listo, una delicia sencilla sencilla.


Foto orientativa: dags1974



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